Грузинские блюда

Грузинские блюда

Понадобится: 2 небольших баклажана; 2 сладких болгарских перца; 2-4 помидора; 3-4 недоваренных картофелины; 3 зубчика чеснока; 1 морковь; 1 луковица; 1 пучок кинзы; приправа Хмели сунели, соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки.
Рулеты из Германии

Рулеты из Германии

Взбить яйца, добавить натертый сыр и измельченную зелень. Вылить эту массу на противень и запечь в духовке 15 мин при 180°С.
Татарская кухня

Татарская кухня

У татар очень много вкусных блюд: казьшык, шулпа, сапма, умач, губадия, бэлиш, азу, сузь-ма и многое другое. Я хочу поделиться с вами рецептами моих самых любимых блюд. Это кыстыбый, учпучмак и чак-чак.
Корейская кухня в домашних условиях

Корейская кухня в домашних условиях

Недавно встретила одноклассницу и она рассказала много интересного из своей жизни, пока мы не виделись. Оказалось, что она вышла замуж за корейца и успела изучить множество различных рецептов из корейской кухни.
Травы-приправы. Пряности на любителя

Травы-приправы. Пряности на любителя

Пряности - не только пикантная добавка в еду, но и хороший источник минеральных веществ и витаминов. Поэтому все увереннее они себя чувствуют на наших огородах. Сегодня мы открываем новую тему: пряные травы.
Гости останутся довольны

Гости останутся довольны

Моя мама очень любит рыбачить и собирать грибы, поэтому у нас всегда - и зимой, и весной - есть грибы: и свежемороженые, и соленые, и маринованные, и жареные. Так вот, на праздник мы часто готовим пельмени с грибами. Всем нашим друзьям они очень нравятся.
Кулинарные традиции

Кулинарные традиции

Хочу поведать вам о нашем родном Алматинском крае. Я родилась и выросла в чудесном и самом зеленом городе Казахстана Алма-Ате (ныне Алматы). Никогда и ни при каких обстоятельствах я не покину его, потому что это очень богатый и красивый край, где много незабываемых мест отдыха, а также памятных событий из моего детства.
История эстонской кухни

История эстонской кухни

В столице небольшой европейской страны Эстонии – Таллинне можно найти не очень много национальных ресторанов. Широкое распространение в Эстонии получила европейская и русская кухня. Но, тем не менее, эстонская национальная кухня тоже существует. И ВКУС предлагает тебе окунуться в ее историю.
Испанская кухня

Испанская кухня

Если вам посчастливится побывать в Испании, обязательно загляните в один из ресторанчиков национальной кухни. В наши дни испанская кухня отличается большим количеством разнообразным и неповторимых блюд. 
Национальная кухня

Национальная кухня

Плов известен с незапамятных времен. Сведения об этом блюде встречаются в народных сказаниях. В старинных летописях народов Востока упоминается о том, что еще в X-XI вв. плов считался почетным блюдом, его подавали на свадьбах
Китайские блюда

Китайские блюда

Приготовленную таким образом рыбу можно есть вместе с костями. Как известно, кости морской рыбы - натуральный источник кальция и фосфора. 
Марокканская кухня

Марокканская кухня

Хитрый журнал предлагает тебе виртуальное гастрономическое путешествие по Марокко. Мы с тобой окунемся в кулинарное многообразие марокканской кухни. Ведь она по праву признана одной из самых вкусных. И немудрено, ведь в марокканской кухне соединились лучшие кулинарные традиции арабов, мавританцев, беребров, евреев и других народов Средиземноморья.
Блюда корейской кухни

Блюда корейской кухни

Будучи в гостях у Аллы, о которой я рассказывала вам в предыдущей статьей, я попросила рецептики понравившихся мне блюд и она с радостью поделилась со мной. Я попробовала приготовить дома, получилось почти также вкусно, но все же вкус супа тыби тяй не был полностью похож на вкусный супчик Аллы, видимо есть у нее какой-то особый секрет. 
Английская кухня

Английская кухня

Яйца отварить, остудить, почистить, разрезать пополам, уложить на ломтики хлеба, посыпать тертым сыром, полить растопленным маслом и запечь в течение 2 мин в духовке. При подаче к столу украсить зеленью петрушки.

В данном разделе вы найдете для себя лисьи хитрые советы по кухням мира