Свежие салаты нужно для начала посолить и уж только потом заправлять оливковым или растительным маслом, так как соль в масле не растворяется.

Аппетитные салаты из свежих овощей 

Свежие салаты нужно для начала посолить и уж только потом заправлять оливковым или растительным маслом, так как соль в масле не растворяется.

 

Редька

... не будет горчить и потеряет едкий запах, если ее заранее натереть или тонко нарезать и несколько раз промыть холодной кипяченой водой. Откинуть на дуршлаг и потом заправить.

 

Кусочек масла

... в середине котлеты, который я кладу, когда формирую ее, придает фаршу сочность и нежность.

 

Тесто

...из просеянной муки, насыщенной кислородом, получается эластичным, а выпечка — воздушной.

 

Рыбу

...я предпочитаю готовить на пару, а не варить, тогда все питательные вещества в ней сохраняются, а не уходят в воду при варке.

 


  • Марина Андреева

лисьими хитростями в соц. сетях

Комментарии0

Марина Андреева

Марина Андреева