Этот рецепт я видела в одной из телепередач. Я воспользовалась им, так как он прост в приготовлении, недорогой и очень вкусный. Нашей семье он понравился. Попробуйте и вы!

Запеканка по-крестьянски

Нам понадобится: 500 г мясного фарша, 200 г сыра, 200 г риса, 1-2 помидора, 1-2 моркови, 1-2 луковицы чеснок (на любителя), растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу

Нарезать лук и помидоры, натереть через крупную терку морковь и пережарить все с фаршем, посолить и поперчить.

Отварить рис, как на гарнир, и уложить на сковороду, затем слои из фарша, обильно посыпать тертым сыром.

Выпекать в духовке 30 мин при средней температуре, а последние 5 мин - при высокой, чтобы подрумянился сыр.


  • Марина Андреева

лисьими хитростями в соц. сетях

Комментарии0

Марина Андреева

Марина Андреева